Эта кастрюля-тажин изготовлена из отборной чугунной руды, что обеспечивает равномерное распределение тепла и длительное сохранение температуры. Высокая конусообразная крышка способствует циркуляции пара, позволяя готовить с минимальным количеством воды и сохраняя естественный вкус и питательные вещества продуктов. Эмалевое покрытие как снаружи, так и внутри защищает чугун от ржавчины, облегчает очистку и устойчиво к выцветанию и агрессивным моющим средствам. Подходит для использования на газовых, электрических, стеклокерамических, галогеновых и индукционных плитах, а также в духовке до 260 °C.
Характеристики
- Материал: чугун с эмалевым покрытием
- Диаметр: 26 см
- Вес нетто: 3,8 кг
- Количество порций: 3–4
- Тип крышки: высокая конусообразная (тажин)
- Совместимость с плитами: все типы, включая индукционные
- Максимальная температура: 260 °C
- Уход: можно мыть в посудомоечной машине
- Комплектация: корпус кастрюли и крышка