Комплектация набора:
Ковш с носиком (без крышки) — диаметр 16 см, объем 1,5 л (для соусов, каш и быстрого разогрева порций).
Кастрюля высокая с крышкой-дуршлагом — диаметр 16 см, объем 2,0 л (для варки яиц, овощей и небольших гарниров).
Кастрюля низкая с крышкой-дуршлагом — диаметр 20 см, объем 3,0 л (идеальна для тушения мяса, рагу и соте).
Кастрюля высокая с крышкой-дуршлагом — диаметр 20 см, объем 3,5 л (универсальный семейный формат на каждый день).
Кастрюля большая с крышкой-дуршлагом — диаметр 24 см, объем 6,0 л (для супов, пасты, пельменей и компотов).
Сковорода с антипригарным покрытием — диаметр 28 см (для безупречной жарки мяса, рыбы, блинов или панорамного обжаривания овощей).
Ключевые преимущества серии ZWILLING TrueFlow:
Инновационная система слива TrueFlow
Стеклянные крышки оснащены специальными отверстиями для фильтрации, а кастрюли — аккуратными носиками. Сливать воду после варки макарон или картофеля можно одним движением руки, не снимая крышку и не боясь обжечься паром.
Многослойное капсульное дно SIGMA Classic+
Толстое дно типа «сэндвич» со встроенным массивным алюминиевым диском мгновенно поглощает тепловую энергию и абсолютно равномерно распределяет её по всей поверхности. Это предотвращает появление зон перегрева, исключает подгорание пищи и позволяет экономить электричество.
Премиальная медицинская сталь 18/10
Корпус посуды выполнен из высококлассной нержавеющей стали с благородной сатинированной (матовой) отделкой, которая маскирует мелкие царапины и следы от капель. Металл полностью гигиеничен, устойчив к коррозии и пищевым кислотам.
Сковорода с покрытием Duraslide Ultra
Входящая в комплект сковорода имеет износостойкое антипригарное покрытие. Оно позволяет готовить с минимальным количеством масла (или полностью без него), устойчиво к повседневному износу и не содержит вредных кислот (PFOA-free).
Эргономичные ручки «Stay-Cool»
Массивные стальные ручки зафиксированы методом точечной сварки, оставляя внутреннюю поверхность кастрюль идеально гладкой. Благодаря особой трубчатой конструкции они практически не нагреваются во время готовки на плите.
Технические характеристики:
Серия: TrueFlow
Материал корпуса: Нержавеющая сталь 18/10
Материал крышек: Закаленное стекло, нержавеющая сталь
Покрытие сковороды: Антипригарное (Duraslide)
Совместимость с плитами: Все виды, включая индукционные варочные панели
Использование в духовке: Кастрюли — до 250 °C, со стеклянными крышками и сковорода — до 150 °C
Уход: Полностью подходит для мытья в посудомоечной машине